طريقة تحضير شاي السينشا الأخضر للحصول على كوب ناعم

إجابة سريعة

قم بتحضير شاي السينشا الأخضر بماء بدرجة حرارة 160-170°ف (71-77°م) وانقعه لمدة 1-2 دقائق لتجنب المرارة وإظهار نكهته العشبية الناعمة.

دليل التحضير خطوة بخطوة

1. 1. سخن الماء: أحضر ماءً نقيًا مفلترًا حتى الغليان، ثم اتركه يبرد لمدة 30-60 ثانية حتى يصل إلى 160-170°ف (71-77°م). إذا لم يكن لديك مقياس حرارة، يجب أن يظهر الماء فقاعات صغيرة في القاع ولكن ليس غليانًا كاملاً. الماء الساخن جدًا هو السبب رقم 1 لمرارة السينشا.
2. 2. قس الأوراق: استخدم 1 ملعقة صغيرة (حوالي 2 جرام) من أوراق السينشا لكل كوب سعة 8 أونصة (240 مل). اضبط حسب الذوق: أوراق أكثر لنكهة أقوى، وأقل لكوب أخف. لا تضغط الأوراق—فالأوراق السائبة تحتاج إلى مساحة للتمدد.
3. 3. اسكب وانقع: اسكب الماء الساخن فوق الأوراق وانقعها لمدة 1-2 دقيقة. ابدأ بالفحص عند 1 دقيقة—يجب أن يكون السائل أخضر شاحبًا ولامعًا. النقع لفترة أطول يزيد المرارة. اضبط مؤقتًا؛ حتى 30 ثانية إضافية يمكن أن تغير الطعم.
4. 4. صف وقدم: صب الشاي عبر مصفاة في كوبك لالتقاط الأوراق. يمكن إعادة نقع أوراق السينشا 2-3 مرة—فقط أضف 10-15 ثانية إلى كل نقع لاحق. احتفظ بالأوراق لكوب ثانٍ؛ لا تزال تحتفظ بالنكهة.

تسليط الضوء على المنتج

• سينشا جرين تي - 100% عضوي: شاي سينشا أخضر عضوي ذو أوراق سائبة بنكهة خضراء ناعمة ولذيذة. يتيح لك الشكل ذو الأوراق السائبة ضبط الكمية لكل كوب، لذا يمكنك ضبط القوة بدقة وتجنب الإفراط في النقع.