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Bio Silbernadeltee - Bai Hao Yin Zhen

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Category: Tea & Infusions

LUXURIÖSER BIO-SILBERNADELTEE

Silbernadeltee, auch bekannt als Bai Hao Yin Zhen, ist die höchste Qualitätsstufe des weißen Tees. Er ist selten und sehr begehrt, da er nur wenige Tage im Frühjahr geerntet wird. Angebaut in der unberührten nördlichen Provinz Fujian in China, zeichnet sich Silbernadeltee durch sein einzigartiges nadelartiges Aussehen aus, das mit kleinen weißen Härchen auf der Knospe bedeckt ist. Die jungen, zarten Teeknospen werden nur kurz vor dem Öffnen gepflückt.

Der Tee ergibt eine köstlich buttrig-weiche Tasse und begeistert mit seinem Aroma und seinem reichen Körper. Obwohl er wie andere weiße Tees delikat ist, soll er einen ausgeprägteren Geschmack haben und ist wohl der feinste aller weißen Tees. Ein exquisiter Premium-Bio-Tee, der bei vielen gut ankommt und sich hervorragend für jedes Geschenk oder als Teil einer Teeauswahl eignet.

Es ist unglaublich, dass ein so köstlicher Tee mit so vielen Nebeneffekten daherkommt. Reich an Antioxidantien (Polyphenole, sogenannte Catechine), kann er unter anderem die Herzgesundheit und die Gewichtsabnahme unterstützen.

Produktherkunft:
China

Zubereitungshinweise:

1. Verwenden Sie etwa 3 g pro 200 ml (7 oz) Wasser.
2. Die Wassertemperatur zum Aufbrühen sollte 80-90 Grad betragen.
3. Gießen Sie das heiße Wasser über die Teeblätter und lassen Sie es etwa 5 Minuten ziehen, bis das Wasser hellgelb wird.
4. Genießen Sie den Tee. Manche Menschen bereiten gerne einen zweiten Aufguss mit denselben Teeblättern zu.

Hinweis: Die Informationen über traditionelle Verwendungen und Eigenschaften von Kräutern auf dieser Website dienen nur zu Bildungszwecken und sind nicht als medizinische Beratung gedacht. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie Kräuter selbst anwenden, insbesondere wenn Sie schwanger sind, Medikamente einnehmen oder gesundheitliche Bedenken haben.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Chloe ★★★★★

The delicate, downy buds practically melt on my tongue with a subtle sweetness. I love that it's organic, and the flavor is far more nuanced than any other white tea I've tried. Perfect for a quiet afternoon.

David ★★★★★

I’ve been steeping these delicate buds in water just under boiling, and the liquor is so pale and sweet—like a whisper of honeyed melon. The leaves themselves are beautiful, all silvery down and intact.

Jacob ★★★★★

The first sip hit me with this subtle, sweet hay flavor I wasn’t expecting from a white tea, and the liquor is so pale and delicate. I’ve been brewing it just below boiling for three minutes, and every cup is perfectly smooth without any bitterness.