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Té de aguja de plata ecológico - Bai Hao Yin Zhen

Té de aguja de plata ecológico - Bai Hao Yin Zhen - Main image
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Category: Tea & Infusions

TÉ ORGÁNICO DE AGUJAS DE PLATA DE LUJO

El té de agujas de plata, también conocido como Bai Hao Yin Zhen, es el grado más alto de té blanco. Es raro y muy buscado, ya que solo se cosecha durante un par de días cada primavera. Cultivado en la prístina provincia china de Fujian del Norte, el té de agujas de plata se caracteriza por su singular apariencia de aguja cubierta de pequeños vellos blancos en el brote. Los brotes jóvenes y tiernos se recolectan justo antes de que se abran.

El té produce una taza deliciosamente suave y mantecosa y deslumbra con su aroma y cuerpo rico. Aunque es delicado como otros tés blancos, se dice que tiene un sabor más pronunciado y es posiblemente el más fino de todos los tés blancos. Un exquisito té orgánico premium que gusta a todos y sería ideal para añadir a cualquier cesta de regalo o como parte de una selección de tés.

Es increíble que un té tan delicioso tenga tantos beneficios adicionales. Repleto de antioxidantes (polifenoles llamados catequinas), puede ayudar a la salud del corazón y a la pérdida de peso, entre otras cosas.

Origen del producto:
China

Instrucciones de preparación:

1. Use aproximadamente 3 g por cada 200 ml (7 oz) de agua.
2. La temperatura del agua para la infusión debe ser de 80-90 grados.
3. Vierta el agua caliente sobre las hojas de té y déjelo reposar durante aproximadamente 5 minutos hasta que el agua se vuelva amarilla clara.
4. Disfrute del té. A algunas personas les gusta hacer otra infusión con las mismas hojas de té.

Aviso: La información sobre los usos tradicionales y las propiedades de las hierbas proporcionada en este sitio es solo para fines educativos y no pretende ser un consejo médico. Siempre debe consultar con su profesional de la salud antes de automedicarse con hierbas, especialmente si está embarazada, toma medicamentos o tiene algún problema de salud.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Chloe ★★★★★

The delicate, downy buds practically melt on my tongue with a subtle sweetness. I love that it's organic, and the flavor is far more nuanced than any other white tea I've tried. Perfect for a quiet afternoon.

David ★★★★★

I’ve been steeping these delicate buds in water just under boiling, and the liquor is so pale and sweet—like a whisper of honeyed melon. The leaves themselves are beautiful, all silvery down and intact.

Jacob ★★★★★

The first sip hit me with this subtle, sweet hay flavor I wasn’t expecting from a white tea, and the liquor is so pale and delicate. I’ve been brewing it just below boiling for three minutes, and every cup is perfectly smooth without any bitterness.