Organic Celery Leaf - CLEARANCE! ALMOST GONE!
Category: Tea & Infusions
FEUILLE DE CÉLERI BIO - DÉSTOCKAGE !
La feuille de céleri séchée est deux fois plus forte que le légume frais et peut ajouter une excellente saveur à de nombreux plats. Les feuilles peuvent être utilisées de diverses manières, comme dans les sautés, les bouillons et les soupes ou en infusion, et sont riches en fer, calcium, magnésium et vitamine C. Légèrement amère, la saveur de la feuille de céleri rappelle celle du persil plat, du fenouil et de l'anis, mais plus douce, et les feuilles contiennent plus de nutriments que les tiges.
Traditionnellement, les feuilles de céleri ont également été utilisées dans les tisanes pour les maux d'estomac et pour leurs propriétés diurétiques, ainsi que pour favoriser la santé nerveuse et la fonction musculaire.
Utilisée dans les remèdes à base de plantes ainsi qu'en cuisine et même comme ingrédient dans les mélanges de thé, la feuille de céleri est une source d'antioxydants et de fibres alimentaires avec des micronutriments.
Origine : Égypte
Nom botanique : Apium graveolens
DDM : 25/8/26 MAIS ENCORE BON PLUS LONGTEMPS
Avis de non-responsabilité : Les informations sur les utilisations traditionnelles et les propriétés des herbes fournies sur ce site sont uniquement à des fins éducatives et ne constituent pas un avis médical. Vous devez toujours consulter votre professionnel de santé avant de vous administrer des herbes, en particulier si vous êtes enceinte ou avez des problèmes de santé graves.
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