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Baies de piment de la Jamaïque entières 100% naturelles - DÉSTOCKAGE !

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BAIES ENTIÈRES DE PIMENT DE LA JAMAÏQUE (TOUTE-ÉPICE)

Le piment de la Jamaïque, également connu sous le nom de pimento, baie de Jamaïque et poivre myrte, est principalement utilisé en cuisine et souvent dans les mélanges d'épices.


Le piment de la Jamaïque est la baie rouge du pimento, un arbre qui pousse aux Antilles, en Amérique du Sud, en Amérique centrale et au Mexique. Le nom vient du goût de la baie, décrit comme une combinaison de clou de girofle, de baies de genièvre, de cannelle et de poivre.

Le piment de la Jamaïque est l'un des ingrédients les plus importants de la cuisine caribéenne, ainsi que de la cuisine du Moyen-Orient, notamment pour aromatiser une variété de ragoûts et de plats de viande. Dans les pays occidentaux, le piment de la Jamaïque est couramment utilisé dans de nombreux plats, y compris les gâteaux et les desserts. C'est également une saveur principale des sauces barbecue. Aux Antilles, on fabrique une liqueur de piment de la Jamaïque appelée "pimento dram".

Le piment de la Jamaïque est traditionnellement considéré comme aidant à réduire l'inflammation, améliorer la digestion et favoriser la circulation.

Origine : Jamaïque

Nom botanique : Pimenta dioica

DDM : 11/26 MAIS ENCORE BON PLUS LONGTEMPS


Important : Les informations sur les utilisations traditionnelles et les propriétés des herbes fournies sur ce site sont à des fins éducatives uniquement et ne constituent pas un avis médical. Vous devez toujours consulter votre professionnel de santé avant d'utiliser de nouvelles herbes, en particulier si vous êtes enceinte, allaitez, prenez des médicaments ou avez des problèmes de santé.

Peut contenir des traces de pollen d'abeille ou d'arachides.


*Ne convient pas à la plantation

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Thomas L. ★★★★★

The whole berries smell way more potent than the pre-ground jar I've been using for years. I dropped a few into my jerk marinade and the warmth came through in every bite. Clearance price made it an easy add to my cart.

Alexander ★★★★★

I’m restocking my spice drawer and these whole berries are exactly what I needed for my jerk marinades—they still smell intensely fragrant and the jar was packed full. The clearance price made it a no-brainer since I’m confident they’ll last me months.

Owen ★★★★★

These arrived quickly and the bag was sealed tight, keeping the berries fresh. I ground a small batch for a stew and the warm, peppery aroma filled the kitchen exactly as I hoped. This is a great value for the amount you get.