블랙솔트 - 히말라야 파인

히말라야 블랙솔트 - 프리미엄 품질

블랙솔트는 주로 요리에 사용되지만, 역사적으로 인도 아유르베다 의학에서 소화제로도 사용되었습니다. 곱게 갈면 분홍빛 회색 또는 옅은 분홍색이 됩니다.

칼라 나막으로도 알려진 블랙솔트는 유황 냄새가 나는 가마에서 구운 암염으로, 주로 남아시아 국가에서 사용됩니다. 비트 눈, 비레 눈, 비트 루나, 비트 로본, 칼라 룬, 산찰, 칼라 미스, 구마 룬, 파다 룬 등의 다른 이름으로도 알려져 있으며, 히말라야 주변 지역에서 채굴된 소금으로 제조됩니다. 주요 성분으로는 염화나트륨, 황화철, 황 화합물이 포함됩니다.

블랙솔트는 음식에 계란과 같은 짠맛을 줍니다. 그러나 조리 중에 블랙솔트를 추가하면 열로 인해 계란 같은 풍미가 증발할 수 있으므로, 일부 사람들은 마지막에 추가하고 추가 식탁용 소금을 넣지 않는 것을 선호합니다. 저희 블랙솔트는 매우 고운 입자로 거의 가루와 같으며, 차트, 처트니, 샐러드 및 계란 맛을 모방하는 비건 요리의 조미료로 자주 사용됩니다.

원산지: 평판이 좋은 허브 공급업체에서 조달

중요: 이 사이트에서 제공되는 허브의 전통적인 용도와 특성에 대한 정보는 교육 목적으로만 제공되며 의학적 조언을 의도하지 않습니다. 새로운 허브를 사용하기 전에, 특히 임신 중이거나 수유 중이거나 약을 복용 중이거나 질병이 있는 경우 항상 의료 전문가와 상담해야 합니다.

이 제품은 글루텐, 대두, 땅콩, 견과류, 참깨, 겨자 및 유제품을 포함하는 제품도 처리하는 장비에서 가공됩니다.