Biologisch Piment / Alles Specerij Poeder 100% Natuurlijk

PREMIUM BIOLOGISCHE JAMAICA PIMENTPOEDER - FRISSE NIEUWE VOORRAAD

Piment, ook wel bekend als Jamaicapeper, pimentbes en mirtepeper, wordt voornamelijk gebruikt bij het koken en wordt vaak gebruikt in kruidenmengsels.

Piment is de rode bes van de pimentboom, die groeit in West-Indië, Zuid-Amerika, Midden-Amerika en Mexico. De naam komt van de smaak van de bes, die wordt omschreven als een combinatie van kruidnagel, jeneverbessen, kaneel en peper.

Piment is een van de belangrijkste ingrediënten van de Caribische keuken, evenals de Midden-Oosterse keuken, met name voor het op smaak brengen van een verscheidenheid aan stoofschotels en vleesgerechten. In westerse landen wordt piment veel gebruikt in veel gerechten, waaronder cakes en desserts. Het is ook een belangrijke smaakmaker in barbecuesauzen. In West-Indië wordt een pimentlikeur genaamd "pimento dram" gemaakt.

Piment wordt van oudsher beschouwd als hulp bij het verminderen van ontstekingen, het verbeteren van de spijsvertering en het bevorderen van de bloedsomloop.

Herkomst: Guatemala

Botanische naam: Pimenta dioica

Belangrijk: Informatie over het traditionele gebruik en eigenschappen van kruiden op deze site is uitsluitend bedoeld voor educatieve doeleinden en is niet bedoeld als medisch advies. Raadpleeg altijd uw zorgverlener voordat u nieuwe kruiden gebruikt, vooral als u zwanger bent, borstvoeding geeft, medicijnen gebruikt of gezondheidsproblemen heeft.