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Sumac Spice Blend 100% Natural Powder

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Category: ervas e especiarias

MISTURA DE SUMAGO EM PÓ NATURAL 

Ingredientes: Sumago 94%, Sal 6%

O nosso sumago é uma mistura de especiarias de alta qualidade, que inclui sal, para que possa ser facilmente polvilhado sobre carne grelhada e marisco ou usado como esfregão de especiarias sem necessidade de adicionar sal extra. Também realça o sabor de tomates frescos e abacates, ou experimente-o com húmus, pratos de arroz, molhos cremosos ou até saladas.

A cozinha do Médio Oriente tornou-se muito popular na Austrália e agora tem uma forma simples e conveniente de a criar em casa. O sumago é o pó de uma baga que cresce selvagem no Médio Oriente.

O sumago é também tradicionalmente considerado benéfico pelas suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Origem: Turquia

Nome botânico: Rhus coriaria

Aviso: As informações sobre os usos tradicionais e propriedades das ervas fornecidas neste site são apenas para fins educativos e não se destinam a aconselhamento médico. Deve sempre consultar o seu profissional de saúde antes de usar novas ervas, especialmente se estiver grávida, a amamentar, a tomar medicação ou tiver algum problema de saúde.

Este produto é processado em equipamento que também processa produtos que contêm glúten, soja, amendoins, frutos de casca rija, sementes de sésamo, mostarda e lacticínios.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Eva Q. ★★★★★

I love how the salt is already blended in, makes it so easy to just shake over grilled chicken. The tangy flavor is perfect on salads too.

Emma ★★★★★

This sumac has that perfect tangy kick I was hoping for—sprinkled it over grilled chicken and it tasted like something from a Mediterranean restaurant. The fine grind distributes evenly, and the built-in salt means I don't have to season separately.

Carter W. ★★★★★

The 94% sumac to 6% salt ratio is spot on, so I don't have to add extra seasoning when I dust it over roasted cauliflower. Tart, a little lemony, and it clumps less than the jar I used to buy. Already halfway through the bag.