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Category: 香草與香料
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傳統上,這種草藥也被用於其宣稱的健康益處,包括改善記憶力、血液健康、氣喘、咳嗽、喉嚨痛及其他問題。
也稱為大泰國薑,南薑具有相當辛辣且強烈的味道,常用於東南亞和阿拉伯料理。它經常用於調味料、湯品、醃料、咖哩和叻沙。在某些國家,它也被稱為大高良薑、藍薑等其他名稱。
植物學名:Alpinia galanga
產品產地:印度
最佳賞味期限:15/7/26 但可保存更久
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