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Category: 食品和飲料
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芥末籽是烹飪中非常受歡迎的食材,具有廣受喜愛的辛辣風味。芥末籽在聖經中也有提及,其首次使用記錄可追溯至數千年前的印度阿育吠陀文獻。
除了作為食物,芥末籽傳統上被認為具有多種健康益處,可能包括風濕、呼吸系統問題及更年期症狀。
芥末籽也可用作天然皮膚去角質劑,並能保濕肌膚,因為它們富含維生素A、C和K。芥末籽還富含膳食纖維,並含有蛋白質、鈣和omega 3和6脂肪酸,有助於頭髮強韌和生長。
有機認證 產地:印度
植物學名:Sinapsis alba
最佳食用期限:2026年9月13日,但可保存更久
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