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天然白胡椒粒
白胡椒是全球最受歡迎的烹飪和調味香料之一,具有強烈辛辣的香氣和風味。白胡椒是胡椒植物的種子,去除了果實的深色外皮。與黑胡椒相比,白胡椒更辣、風味較不細膩且帶有輕微發酵感,可整粒使用或研磨成粉。
傳統上,胡椒被視為強效的消化刺激劑、祛痰劑、抗氧化劑和抗發炎劑,可能有助於健康的細胞生長。它還含有多種重要的維生素和礦物質。
產地:印度
植物學名:Piper nigrum
最佳賞味期限:30/11/26 但可保存更久
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