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Sumac Spice Blend 100% Natural Powder

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Category: herbes et épices

MÉLANGE DE POUDRE DE SOMMAC NATUREL 

Ingrédients : Sumac 94%, Sel 6%

Notre sumac est un mélange d'épices de haute qualité, qui contient du sel, ce qui permet de le saupoudrer facilement sur les viandes grillées et les fruits de mer ou de l'utiliser comme épice à friction sans avoir à ajouter de sel supplémentaire. Il rehausse également la saveur des tomates fraîches et des avocats, ou essayez-le avec du houmous, des plats de riz, des trempettes crémeuses ou même des salades.

La cuisine du Moyen-Orient est devenue très populaire en Australie et vous avez désormais un moyen simple et pratique de la créer chez vous. Le sumac est la poudre d'une baie qui pousse à l'état sauvage au Moyen-Orient.

Le sumac est également traditionnellement considéré comme bénéfique pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

Origine : Turquie

Nom botanique : Rhus coriaria

Avertissement : Les informations sur les utilisations traditionnelles et les propriétés des herbes fournies sur ce site sont à des fins éducatives uniquement et ne constituent pas un avis médical. Vous devez toujours consulter votre professionnel de santé avant d'utiliser de nouvelles herbes, en particulier si vous êtes enceinte, allaitez, prenez des médicaments ou avez des problèmes de santé.

Ce produit est transformé sur des équipements qui transforment également des produits contenant du gluten, du soja, des arachides, des fruits à coque, du sésame, de la moutarde et des produits laitiers.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Eva Q. ★★★★★

I love how the salt is already blended in, makes it so easy to just shake over grilled chicken. The tangy flavor is perfect on salads too.

Emma ★★★★★

This sumac has that perfect tangy kick I was hoping for—sprinkled it over grilled chicken and it tasted like something from a Mediterranean restaurant. The fine grind distributes evenly, and the built-in salt means I don't have to season separately.

Carter W. ★★★★★

The 94% sumac to 6% salt ratio is spot on, so I don't have to add extra seasoning when I dust it over roasted cauliflower. Tart, a little lemony, and it clumps less than the jar I used to buy. Already halfway through the bag.