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Category: 食品和飲料
黃芥末籽
芥末籽是烹飪中非常受歡迎的食材,以其廣受喜愛的辛辣風味而聞名。芥末籽在聖經中也有記載,其首次使用記錄可追溯至數千年前的印度阿育吠陀文獻。
除了作為食物,芥末籽傳統上被認為具有多種健康益處,可能包括風濕、呼吸道問題及更年期症狀。
芥末籽也可用作天然皮膚去角質劑,並因其富含維生素A、C和K而能滋潤肌膚。芥末籽亦富含膳食纖維,並含有蛋白質、鈣質及Omega 3和6脂肪酸,有助於頭髮強韌與生長。
有機認證 產地:斯里蘭卡
植物學名:Sinapsis alba
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