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Senfkörner sind eine sehr beliebte Zutat beim Kochen und haben einen beliebten, scharfen Geschmack. Senfkörner finden auch in der Bibel Erwähnung, und ihre erste Verwendung ist in indischen ayurvedischen Texten verzeichnet, die Jahrtausende zurückreichen.

Abgesehen von Lebensmitteln wird Senfkörnern traditionell eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen zugeschrieben, die Rheuma, Atemwegsbeschwerden und Wechseljahrsbeschwerden umfassen können.

Senfkörner können auch als natürliches Peeling für die Haut verwendet werden und die Haut mit Feuchtigkeit versorgen, da sie reich an den Vitaminen A, C und K sind. Senfkörner sind außerdem reich an Ballaststoffen und enthalten auch Protein, Kalzium sowie Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die zu Haarkraft und -wachstum beitragen.

Zertifiziert biologisch. Herkunft: Indien

Botanischer Name: Sinapis alba

Mindesthaltbarkeitsdatum: 13.09.2026, aber länger haltbar

Haftungsausschluss: Informationen zu traditionellen Verwendungen und Eigenschaften von Kräutern auf dieser Website dienen nur zu Bildungszwecken und sind nicht als medizinische Beratung gedacht. Sie sollten immer Ihren Arzt oder Ihre Ärztin konsultieren, bevor Sie Kräuter selbst anwenden, insbesondere wenn Sie schwanger sind oder ernsthafte gesundheitliche Bedenken haben.